Paleta Serrana Gran Reserva KachaNegra 100% Raza Duroc 4-4,5 Kg. Aprox. – Incluye Atril + Cuchillo.

$1.780.000 IVA INCLUIDO

  • Origen: Producto importado de España.
  • Peso: Aprox. 4,5 Kg.
  • Salud: No contiene gluten, lactosa ni colorantes.
  • Curación Natural: + 20 meses.
  • Envasado: Al vacío.
  • Incluye : Atril + Cuchillo
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INCLUYE ATRIL + CUCHILLO.

  • Origen: La paleta KachaNegra, importada de España, proviene de las extremidades delanteras de cerdos seleccionados 100% de la raza Duroc que destaca por su gran infiltración de grasa intramuscular, permitiendo que se desarrolle tan exclusiva materia prima, proporcionando una carne más sabrosa, más jugosa, natural, tierna, veteada y saludable. Los productos 100 % Duroc son muy poco habituales, siendo la única raza no ibérica autorizada para cruzarse con madres 100% ibéricas según la normativa española, debido a sus similitudes genéticas.
  • Curación Natural: Con más de 20 meses de curación en secaderos naturales.
  • Salud: No contiene gluten, lactosa ni colorantes.
  • Envasado: Al vacío.
  • Alimentación natural: Crianza con aceites altos en oleico que mejoran sus propiedades saludables.
  • Certificaciones de calidad:
    • IFS, sello de calidad exigido por las cadenas europeas de distribución más exigentes.
    • ETG (Especialidad Tradicional Garantizada).
    • Tierra de Sabor, marca de garantía oficial que certifica el origen y la calidad diferenciada de productos agroalimentarios de Castilla y León.
    • Welfair, certificación para ganaderías escogidas por su respeto estricto a las normas de bienestar animal de la Comunidad Europea.
  • Condiciones de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Consumidor: Consumidores en general excepto mujeres embarazadas e intolerantes o alérgicos a alguno de sus ingredientes.
  • Instrucciones de consumo:
    • Abrir 5 minutos antes de consumir.
    • Consumir a temperatura ambiente.
    • Se recomienda consumir hasta 12 meses siguientes a su fecha de elaboración.