Paleta Serrana Centenario Gran Reserva 3,5-4 Kg. Aprox. - Incluye Atril + Cuchillo.
JAMONES

Paleta Serrana Centenario Gran Reserva 3,5-4 Kg. Aprox. – Incluye Atril + Cuchillo.

$780.000 IVA INCLUIDO

  • Origen: Producto importado de España.
  • Peso: 3,5-4 kg. Aprox.
  • Salud: No contiene gluten, lactosa ni colorantes.
  • Curación Natural: + 14 meses.
  • Envasado: Al vacío
  • Incluye : Atril + Cuchillo
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  • Incluye:  Atril + Cuchillo
  • Peso: 3,5 – 4 Kg. Aprox.
  • Origen: La Paleta Serrana Centenario Gran Reserva, representa la tradición y los valores en la elaboración cárnica castellana leonesa. En Fuentesaúco, Zamora, España, se sigue elaborando esta Paleta de cerdo como hace cientos de años. Corresponde a las extremidades delanteras del cerdo, sometidas a la acción de la sal y posteriormente a un proceso de secado y maduración que le otorga unas características organolépticas propias.
  • Salud: Producto artesanal sin gluten, sin lactosa ni colorantes
  • Alimentación natural: Producido a partir de cerdos de raza Duroc, criados en granjas seleccionadas y alimentados con cereales no transgénicos.
  • Curación Natural: Con más de 14 meses de curación en secaderos naturales, y un largo periodo de asentamiento en bodega, distinguiéndose por un aroma y sabor extraordinario. 
  • Envasado: Al vacío.
  • Certificaciones de calidad:
    • IFS, sello de calidad exigido por las cadenas europeas de distribución más exigentes.
    • ETG (Especialidad Tradicional Garantizada).
    • Tierra de Sabor, marca de garantía oficial que certifica el origen y la calidad diferenciada de productos agroalimentarios de Castilla y León.
    • Welfair, certificación para ganaderías escogidas por su respeto estricto a las normas de bienestar animal de la Comunidad Europea.
  • Condiciones de Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Consumidor: Consumidores en general excepto mujeres embarazadas e intolerantes o alérgicos a alguno de sus ingredientes.
  • Instrucciones de consumo:
    • Abrir 5 minutos antes de consumir.
    • Consumir a temperatura ambiente.
    • Se recomienda consumir hasta 12 meses siguientes a su fecha de elaboración.

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